Conservas Caseras: Hortalizas en Salmuera
Las hortalizas que se conservan en salmuera, son aquellas que se desea conservar la mayoría de sus características en cuanto a sabor y en lo posible también en textura, además de potenciar el sabor, es por ello que aquella hortalizas que se conservan por éste método utilizan una salmuera débil, que va en un rango de entre un 5 a un 10 % de sal.
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Síntesis de aminas por transposición de Hofmann
Síntesis de aminas por transposición de Hofmann. Las amidas se convierten en aminas, con un carbono menos, mediante tratamiento con bromo en medio básico. Esta reacción es conocida como transposición de Hofmann. La amida reacciona con el bromo en medio básico formando una N-bromoamida, que reagrupa a isocianato.
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Quimica Organica Ejercicios Resueltos [5143ok37q94j]
El método PMO permite, por ejemplo, dibujar fácilmente las estructuras resonantes de cualquier molécula (ver p.103 y siguientes) De forma análoga, la definición de Hidrocarburos alternantes impares (p.114) ayuda a incluir el concepto de Orbital Molecular no Enlazante (ONE) (p.117) El cálculo de los coeficientes del ONE conduce a ...
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Enfermedades diarreicas - WHO
La amenaza más grave de las enfermedades diarreicas es la deshidratación. Durante un episodio de diarrea, se pierde agua y electrolitos (sodio, cloruro, potasio y bicarbonato) en las heces líquidas, los vómitos, el sudor, la orina y la respiración. Cuando estas pérdidas no se restituyen, se produce deshidratación.
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Protocolo Salud Ocupnal Laboratorios | Epidemiología | VIH
La epidemiología moderna estima la influencia de distintos factores: la edad (la mortalidad se incrementa en las personas de edad avanzada en el caso de las epidemias de gripe, debido a sus alteraciones respiratorias previas) el sexo (mayor incidencia de ataques cardiacos en los varones) nacionalidad, mayor incidencia de espina bífida, un ...
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Reacciones de amidas - Wikipedia, la enciclopedia libre
Las reacciones de amidas son las reacciones químicas en las que participan las amidas y que permiten su transformación en otras clases de compuestos orgánicos ... Deshidratación Por reacción con ... Wikipedia® es una marca registrada de la Fundación Wikimedia, Inc., una organización sin ánimo de lucro.
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trabajo quimica organica by carolina -
La reacción en general es exotérmica con un H = (-) 24 kcal/mol Velocidades de las reacciones.La velocidad de la reacción dA + eB fC + gD, está dada por: velocidad (v) = k A B donde k es la ...
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LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA: 2010
En un tubo de ensayo de 12X100 mm se adiciona un trozo de sodio metálico, del tamaño de una lenteja pequeña se calientan por la parte inferior con una llama pequeña hasta que el sodio funde y sus vapores se elevan unos 3 cm en el tubo, entonces se separa de la llama y rápidamente pero con cuidado se adicionan 0.2 g de muestra si es sólida ...
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método preparación nitrilo - Brainly.lat
Método preparación nitrilo 2 Ver respuestas ... Explicación: la función nitrilo puede introducirse con relativa facilidad a partir de la reacción el cianuro o ya sea por sustitución o adición . Publicidad Publicidad kenma5792 kenma5792 Respuesta: Deshidratación de Amidas. Explicación: Las amidas primarias se pueden deshidratar con ...
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Química orgánica
Preparación de Aminas • La síntesis por medio de la reducción de nitrilos tiene la característica con un especial de aumentar la longitud de una cadena carbonada, generando una amina primaria con un átomo de carbono más que el …
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Quimica Organica: julio 2012
Los derivados de los ácidos carboxílicos tienen como formula general R-COOH. Tiene propiedades ácidas; los dos átomos de oxígeno son electronegativos y tienden a atraer a los electrones del átomo de hidrógeno del grupo hidroxilo con lo que se debilita el enlace, produciéndose en ciertas condiciones, una ruptura heterolítica cediendo el correspondiente …
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Estrategias en Productos Deshidratados
1. La Deshidratación de Hierbas…24 1.1. Métodos Utilizados para la Deshidratación de Hierbas…25 1.2. Productos de Hierbas y Flores…26 2. La Deshidratación de Frutas…28 2.1. Selección de Frutas…28 2.2. Pre-tratamiento de Frutas…28 2.3. Agrietar la Piel de la fruta…30 2.4. Proceso de deshidratación de la Fruta…30 2.5.
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Toxicologia Ambiental Jaramillo - Free Download PDF Ebook
Descripción: Toxicología ambiental jaramillo...
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Enfermería en la Administración de Soluciones Cristaloides ...
De igual forma asume un rol protagónico en el control y seguimiento de estos, manteniendo una comunicación permanente con los demás miembros del equipo de salud, contando con la asignación de un tiempo determinado que comprende no sólo la pre paración, cambio de soluciones y elaboración de los registros sino que incluye la valoración, el diseño, ejecución y …
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Los u00e1cidos carboxu00edlicos.docx - Los u00e1cidos ...
El cloruro de ácido derivado del acético, se nombrara por lo tanto, cloruro de acetilo. PREPARACION Los métodos de laboratorio más comunes para la preparación de halogenuros de acilo incluyen la reacción del ácido carboxilico con cloruro de tionilo (SOCl 2), pentacloruro de fósforo (PCl 5) o cloruro de oxalilo ((COCl) 2) para obtener el ...
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Amida - Wikipedia, la enciclopedia libre
Síntesis de amidas. La síntesis de amidas se puede llevar a cabo por diversos métodos. [9] El método más simple es la condensación de un ácido carboxílico con una amina.Esta reacción es termodinámicamente favorable en general, pero tiene una elevada energía de activación, debido principalmente a la primera desprotonación del ácido carboxílico y la protonación de la amina, …
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(PDF) .- Separación en etapas de equlibrio Seader | Hugo ...
.- Separación en etapas de equlibrio Seader
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El envasado y la conservación de alimentos | by Raúl Pérez ...
El envasado es un método de conservación que protege a los alimentos de la luz, humedad y otros contaminantes ambientales. Factores a tener en cuenta para un proceso de envasado correcto ...
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(DOC) Identificación de aminas | Juliana Lopez - Academia.edu
Figura 1. Tipos de aminas con respecto a la posición en la cadena. Figura 2. Tipos de amina con respecto al tipo de cadena La identificación de estos tipos de aminas se da por medio de diferentes reacciones, las cuales arrojan resultados positivos o negativos según la solución problema a analizar. I. PROCEDIMIENTO.
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CAPÍTULO 5: MEDIOS Y TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN
CAPÍTULO 5: MEDIOS Y TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN 5.1 Suelo y sustratos. Este tema contiene dos aspectos diferentes: - El primero trata del suelo natural que, a diferencia de lo que ocurre en Europa central y del norte, en el área mediterránea se usa mayoritariamente en los cultivos protegidos, dado que satisface las necesidades de éstos en los invernaderos de …
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Síntesis de Amidas - quimicaorganica
Síntesis de Amidas. a) Las amidas se pueden obtener por reacción de aminas con haluros de alcanoílo y anhídridos. El cloruro de etanoílo reacciona con dos equivalentes de metilamina para formar etanamida. El segundo equivalente de amina se emplea para recoger el ácido clorhídrido y favorecer los equilibrios.
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Reacciones en cianuros o nitrilos by Harrison Santana Marin
Reacciones en Cianuros o Nitrilos Obtención del benceno A partir de amidas A partir de halogenuros de alquilo Los nitrilos pueden prepararse a partir de las amidas por deshidratacion con pentoxido de fosforo. P2O5: Los halogenuros de alquilo pueden reaccionar con cianuro de potasio o de sodio, produciendo nitrilos.
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110238372-Enciclopedia-de-Seguridad-y-Salud-en-El-Trabajo ...
fundamentos científicos y de ingeniería de la salud y la seguridad en el trabajo, incluidos los relativos al control biológico y la toxicología, la ergonomía, la higiene industrial, los planteamientos respecto a la protección personal, la epidemiología, la estadística, la vigilancia y el sistema de registro
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Obtención de alquenos aplicando los principios de la ...
Fecha de aceptación: 1 de noviembre de 2009 . Resumen. La deshidratación de alcoholes es un método ampliamente utilizado para obtener alquenos, sin embargo la reacción requiere de un medio ácido como catalizador y temperaturas elevadas, siendo ésta reacción un ejemplo obligado en la enseñanza de la química de los compuestos orgánicos ...
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CONOCIENDO LA QUÍMICA ORGÁNICA
CONOCIENDO LA QUÍMICA ORGÁNICA. ARQUIDIÓCESIS DE CALI FUNDACIONES EDUCATIVAS ARQUIOCESANAS DISEÑO CURRICULAR COLEGIOS ARQUIDIOCESANOS GUÍA TALLER Año lectivo: ________________ ÁREA: Ciencias Naturales (Química) PERÍODO: I GRADO: 10º CONOCIENDO LA QUÍMICA ORGÁNICA 1 Equipo Académico-Pedagógico. …
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Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI)
Preparación de embutidos y otras conservas de carne de ganado, aves y otros animales comestibles 0209.90.01 De gallo, gallina o pavo (gallipavo). 0209.90.99 0210.11.01 Jamones, paletas, y sus trozos, sin deshuesar. 0210.12.01 Tocino entreverado de panza (panceta) y sus trozos. 0210.19.99 0210.20.01 Carne de la especie bovina. 0210.91.01 0210 ...
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(PDF) ACRILONITRILO | edwin condori - Academia.edu
Descalcificadores triplex automáticos 60 f Planta de producción de acrilonitrilo Especificación del proyecto 1.7.3 Agua de refrigeración El agua de refrigeración se utiliza en diferentes equipos de la instalación industrial para enfriar corrientes de …
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La deshidratación de los alimentos - Ceupe
La deshidratación es un procedimiento de conservación de alimentos que, al eliminar la totalidad del agua libre de este, impide la actividad microbiana y reduce la actividad enzimática. Recibe diferentes denominaciones, como secado, desecado e hidratación. El secado solar. Secaderos solares directos. En líneas generales constan de una superficie de secado …
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UNIVERSIDAD DE VIEDO - CORE
Aplicación de sistemas pasivos para el tratamiento de soluciones residuales de procesos de cianuración en minería de oro INDICE iii 7.3.1.3.
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Deshidratación Alcoholes | Química Orgánica
Deshidratación de alcoholes secundarios. Los alcoholes secundarios y terciarios deshidratan en medio sulfúrico diluido y a temperaturas moderadas, para generar alquenos. Mecanismo de la deshidratación de alcoholes secundarios. La protonación del grupo -OH y su posterior pérdida, genera un carbocatión que elimina mediante mecanismos ...
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Toxicologia Ambiental Jaramillo - VSIP.INFO
ejemplos de los efectos nocivos de la contaminación transfronteriza del aire son: a) el ocurrido en Hiroshima y Nagasaki (1945) que causó la evacuación de 135,000 personas de la Unión Soviética; b) el accidente nuclear ocurrido en Chernobyl, Rusia (1986), del cual aún se sienten sus estragos en los países de Europa septennal y ...
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Procedimientos en Microbiología Clínica - SEIMC
del laboratorio o de la consulta, durante al menos una hora. En el segundo caso, se procede sin dilaciones a la instauración de la bolsa, teniendo cuidado de avisar enseguida que se produzca la salida de orina. De todas formas, si no se ha obtenido una muestra de orina es necesario cambiar la bolsa cada 30-45 minutos, limpiando de nuevo la ...
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DESHIDRATACIÓN - Bedri
Mediante este método, el producto a deshidratar, presentado como fluido, se dispersa en forma de una pulverización atomizada en una contracorriente de aire seco y caliente, de modo que las pequeñas gotas son secadas, cayendo al fondo de la instalación. Presenta la ventaja de su gran rapidez. Deshidratación al vacío
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Aminas - quimicaorganica
Preparación de aminas por reducción de azidas. Detalles Categoría: Aminas Escrito por Germán Fernández Visto: 40010 La reacción de haloalcanos primarios y secundarios con azida de sodio produce alquilazidas, que por reducción con LiAlH 4 dan lugar a amidas. Leer más: Preparación de aminas por reducción de azidas
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Calaméo - QUIMICA ORGANICA I
La conformación de la derecha, sin embargo, tiene ambos grupos metilos axiales, cada uno de ellos presenta dos interacciones 1,3-diaxiales con los átomos de hidrógenos, lo que hace un total de cuatro interacciones 1,3-diaxiales (0. 9 * 4 = 3. 6 kcal/mol).
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Manual quimica 17abril98
En la electrólisis cloro álcali aplicada en el proceso de amalgama, se generan residuos que contienen mercurio, que son principalmente impurezas minerales insolubles, ocasionadas por el empleo de sal gema; lodos de purga y residuos de filtros en la preparación de la salmuera y la depuración de la misma; mantequilla de amalgama, lodo de ...
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Nylon | Tecnología de los Plásticos
Existen tres caminos comerciales con ADN en uso. El primer método, hidrocianacion directa de 1,3-butadieno, ha reemplazado un proceso más viejo, cianacion vía la reacción de cianuro de sodio con 1,4-diclorobutano debido al costo más bajo y menos productos desechados del nuevo proceso.
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